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Happy Birthday! (2011.4.8)
 キャップの模様も選びたくなります |
今日はケイさんの誕生日なのでした。 なんとケイさんの部署には同じ誕生日の人が他にも3人います！ 2年前にその4人と飲茶を食べに行ったのですが、今年も来られる人で飲茶。 全部で5人（＋赤ちゃんお一人様）だったので、 「今日誕生日じゃない」人がマイナー組という何とも素晴らしい飲茶。 ちっとも労ったり大切にされません。初めの乾杯位？ 寧ろ久々の飲茶なので嬉しくて私の方がはしゃいでたかも･･･。 夕飯はリクエストに答えてカレー。昨夜から煮込んでます。 文化祭並みに今日本番1日目、明日2日目、後夜祭も、という感じで カレーづくしになる週末の予感です。 ･･･いつものカレー週末と何も変わらないような･･･？？ ちょっと違うといえば、お祝いといえばシャンパン！そしてケーキ！！ カレーにシャンパン（Napaのなのでスパークリングワインですが）･･･ まあ、泡の飲み物好きなので、ありです。 シャンパンと言えば、一度やってみたかったのが「薔薇の椅子」。 シャンパン･チェアーというんですかね。 シャンパンのコルクキャップと針金を使って小さい椅子を作るんです。 これがまぁ、簡単と思ったら難しい！ 手順じゃなくて、道具がないと無理ってことなのですが。 実はこれ『ソムリエール』というコミックで読んだんですよね。 で、ちょっと目を放した隙に女性がそんなの作ってたーという設定だったので、 もうちょこちょこっと手で出来ると思って危うく爪を折りそうに！ だって、まさかレストランにフレンチ食べに来た女性が、 ラジオペンチ持ってるとは思わないじゃないですか！（笑） 苦労の甲斐（奥の部屋にペンチを取りに行ったこと）あって出来た第1号が写真です。 これから飲むたびに作っちゃおうかなと思わせるような可愛いサイズです。 ちなみに「薔薇の椅子」というのは、その中でもキャップの模様が薔薇のもの、 つまり特定のシャンパンのキャップで作ったものを指しています。 フランスのG.H.Mumm社のものらしいですが、今日はMumm Napaのロゼ。 残念ながら薔薇の模様ではありませんでした。 そういえばネットで検索していて見つけたのですが、 針金の外のアルミキャップも破らないで外してコルクに被せれば、 ちょうど良いサイズのテーブルクロス付のテーブルに見えます！ 次回はそれも試してみたいです。って、破らないなんて出来るかな？？ さ、今日はこれからデザートタイムです。（ある意味これがメインディッシュ。） 頑張ってLos Altosに行って買ってきたSATURAのケーキが待ってます。 シャンパン飲みすぎて力尽き休憩に入ったケイさんを、 美味しい紅茶の香りで起しましょう。 |
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